Hopp til produktinformasjon
1 av 1

Kari Vetlesen

Frukt- og grønnsaksleksikon

Frukt- og grønnsaksleksikon

Vanlig pris 499,00 kr
Vanlig pris 499,00 kr Salgspris 499,00 kr
Salg Midlertidig utsolgt
Frakt beregnes ved kassen.
Innbinding
Vi har 2 stk på lager.

Forfatter: Kari Vetlesen

ISBN: 9788282114905

Utgivelsesår: 2018

Språk: Bokmål

Dette er en alfabetisk oversikt over all verdens frukt, grønnsaker og bær. Fra tropiske abiu til nordlige åkerbær beskrives mer enn 1000 dyrkede og viltvoksende arter. Hver artikkel inneholder botanisk karakteristikk og informasjon om smak, anvendelse og næringsinnhold. I tillegg forteller oppslagsverket om de spiselige vekstenes opphav og historie. For å gjøre det enkelt å navigere i jordens mangfoldige kjøkkenhage inneholder boken dessuten plantenavn på en rekke språk samt flerspråklig register, også på latin. Frukt- og grønnsaksleksikon er det første i sitt slag i Norge. Det vil finne sin naturlige plass i bokhyllen til den matglade, hobbybotanikeren og alle med grønne interesser.

Vis alle detaljer